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Dattel-Aufstrich

150 g entsteinte Datteln sehr klein schneiden und mit
200 g Sauerrahm,  
200 g Frischkäse,  
1 Stk Knoblauchzehe (fein gehackt) und mit
je 1/2 TL Kreuzkümmelpulver,
              Korianderpulver,
              Kardamompulver,
              Kubebenpulver
              mildes Currypulver
              Galgantpulver
              Salz
 

 


gut verrühren und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

   

Gutes Gelingen !

Weitere Rezepte finden Sie 
in den Kochbüchern "Einfach Kochen" und "Einfach Kochen 2"